製品紹介 – holus-test

製品特長

野菜本来のおいしさを活かしながら、
毎日の食卓で安心して使っていただける品質を実現するために、
HOLUSでは原料選定から製法、管理体制まで一貫した視点で製品づくりを行っています。

素材へのこだわり

おいしさは素材から、私たちはそう考えています。
当社主力商品である冷凍野菜は、原料となる野菜の育て方が品質を左右します。
農業へのこだわりはこちら ↗
健康でおいしい野菜を育て、新鮮なうちに加工・冷凍することで、
生鮮野菜のような瑞々しさを保った冷凍野菜をお届けしています。

Made by JAPAN

当社100%出資のベトナムAGRIEX社工場では、Made by JAPANを掲げて、日本品質での加工・製品化に取り組んでいます。
農地エリアに近接した立地を活かし、収穫された野菜を新鮮なうちに
素早く加工する体制を整えています。
開発、生産、品質管理等の各セクションには日本人スタッフが常駐して、日々品質の維持・向上に努めています。
食品安全マネジメントシステム「FSSC22000認証」を2023年3月に取得済みです。

ベトナムの魅力

国全体の平均年齢が31歳（2021年）と若く、成長力と活力に溢れています。
親日国として日本文化への親和性も高く、また箸を使う食文化の国として、細やかな作業に慣れていることでも知られています。こうした特性は野菜の収穫や選別、加工といった工程でも活かされています。
1年を通じて気候が安定しており、日本では季節が限られる野菜も、
ベトナムの気候条件を活かすことで年間を通じて複数回の作付け・収穫が可能です。

こだわりの独自製法

素材の魅力を最大限に引き出すために、
HOLUSでは野菜ごとの特性に合わせた独自の製法を採用しています。
下処理から加工、冷凍までの工程を丁寧に設計することで、
安定した品質と、日々の調理で使いやすい製品づくりを実現しています。

＜商品例＞

新揚げなす

独自製法によりナス本来のおいしさをぎゅっと凝縮した「揚げなす」です。
生鮮顔負けの食味と自然解凍でそのままお召し上がりいただける手軽さが魅力です。

もちもちおさつボール

人気焼き芋を手軽に楽しめる、当社自慢の焼き芋餡を使ったスイーツ製品。
もちっとした生地と餡のバランスが抜群です。揚げるだけで、手軽にさつまいもスイーツが提供できます。

製品の一部をご紹介

HOLUSでは用途やライフスタイルに合わせて選んでいただけるよう、
素材・形状・加工方法の異なる複数のラインナップをご用意しています。
毎日の食卓から業務用まで、さまざまなシーンで使いやすい製品構成を大切にしています。

※掲載している製品は一例です。その他の製品や仕様については、カタログまたはお問い合わせにてご確認ください。

\ Select a category /